Take away

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A partire dal 25 maggio 2016, la Bufala Allegra è diventata più grande, in modo da poter soddisfare le esigenze di tutti i suoi clienti.
Nel nuovo locale è possibile trovare 7 giorni su 7:
– pizze tonde dal diametro di 40 cm, lievitate dalle 48 alle 72 ore e cotte nel forno a legna
–  hamburger ottenuti dall’unione di tagli interi selezionati come il custom blend, unico, composto da Chuck, brisket e short ribs che donano a questa tipologia di carne dolcezza, succosità e sapore bovino
oppure
– l’alternativa vegetariana fatta con beyond meat, un burger con un sapore così ricco e una consistenza così carnosa da non credere che sia a base vegetale .
Il nostro menu varia e si arricchisce in base alla stagione e alla reperibilità degli ingredienti sul mercato alimentare.



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